シャ･ラ･ラ

リメンバーリングとはマイクロチップが仕込まれた指輪のことで、設定された記念日になると熱を帯びたり、キュッとしまってその日を知らせてくれる。

テレビ番組で紹介され話題に。

結婚記念日はもちろん，"失敗したあの日を忘れないために"というような呪縛用途にもよいかも。

テレビで紹介されていたIC内蔵のリメンバーリングは，現在日本では販売されていない模様。




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3月8日は語呂合わせで「みつばち」の日です。そして8月3日は「はちみつ」の日になっています。どちらも、全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会が定めたものです。

私たちが飲んでいる「蜂蜜」ですが、蜜蜂が集めてきたものを横取りさせてもらっているので「蜂蜜」と呼んでいますが、むろん元は花の蜜です。特にレンゲやアカシアの蜜は日本人好みのクリアな味なので人気があります。
ミカンの蜜も、ミカン栽培と一体化して多く採取されておりLemon honeyの名前もあります。

ただ元々の花の蜜と蜂蜜では、実際に分析してみるとかなり成分が変わっています。蜂が幼虫を育てやすいように花蜜の成分の中の蔗糖(分子量342)をブドウ糖や果糖(いづれも分子量180)に分解して消化しやすいものにしているようです。更にはパテント酸やコリンなどの成分も加わり、また蜂の巣の中で貯蔵されている間に水分が蒸発して濃度の濃いものになっています。




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このタラバガニですが、「北海道の蟹と言えば？」と聞くと十中八九、「タラバガニ！」と返ってくるほどの、北海道を代表する蟹なんです。そのタラバガニの弾けんばかりのぷりぷりの身と極太のタラバガニ足は、皆様に至福の時を与えてくれること間違いなしです！

うまいタラバガニを食べるなら




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上野動物園に到着したジャイアントパンダの比力（ビーリー）。

到着から一夜たった様子が公開された。

雄の比力は２１日からうろうろと動き回っていたが、だんだん落ち着いてきているという。

一方ササを食べる雌の仙女（シィエンニュ）。

室内に入ってから約３０分で餌を食べ始め、与えられた孟宗竹をほとんど食べて熟睡し、非常に落ち着いているという。




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バレンタインの季節ですが、チョコレート風味のビール、通称チョコビールがあるのをご存じですか？。最近では大手ビール会社も参入し、お洒落なバレンタインギフトとして、その知名度を上げているそうです。

そんなチョコビールと一緒に贈るよいと思われるのが、今年登場した新アイテム、チョコレート製のビアグラス。素材はチョコレートなので、グラス自体を食べられるのはもちろん、チョコビールを注いで飲むこともできます。

そもそもチョコビールは本物のチョコレートと相性抜群で、グラスのカカオの香りと、チョコビールの香りの相乗効果が素晴らしく、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレートだそうです。

チョコレートと聞くと、グラスが溶けてしまうのでは？　と思う人もいるかもしれませんが、心配はいらないようです。“テンパリング”と呼ばれる温度調節をしっかりやっているため、簡単には溶けないそうです。
ただ、昨年メルマガ会員限定で100セット販売したところ、贈った相手が本物の陶器のグラスと勘違いして、いきなり洗浄機にかけてしまうハプニングがあったそうです。なかなか溶けないとはいっても、さすがに洗浄機は溶けるとのことなので、みなさんもご注意を。




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